La hoja de Albahaca

La Hoja de Albahaca es un proyecto nacido para promover y volver a descubrir la comida de forma natural sana, y saludable.

La comida, los productos de calidad como enlace entre las personas y los tiempos, con especial atención también hacia el “arte blanca” de todo lo que se puede crear con las harinas, panes, pizzas y focaccias, creados en el respectos de los tiempos de fermentación y de la cultura panadera.

Promoción de nuestra historia a través de cursos y blog de cocina típica Italiana y de amasados.

La cocina es arte, el arte de cocinar y el arte del buen comer.

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