El Club del Pan e INACAP Apoquindo realizan Seminario en Chile

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Publicado el 29 de Septiembre de 2015 por Maestro Panadero

Address: 

Santiago de Chile, Chile

Vuelve el 4 de noviembre a Chile el maestro panadero Didier Rosada, de EL CLUB DEL PAN, dos veces campeón de La Copa Mundial de Panadería, Instructor de panadería en los 5 continentes, empresario panadero y consultor Internacional ¡Sólo 50 Cupos!

La oportunidad de aprender y compartir junto a uno de los grandes de la panadería mundial en unSeminario Teórico/Práctico que se realizará en instalaciones de INACAP APOQUINDO y que abarcará los siguientes temas:

- Últimas tendencias mundiales en panadería.

- Uso de masas madres, masas ácidas y pre-fermentos.

- Panadería francesa dulce.

- Panadería funcional/saludable.

- Buenas prácticas aplicadas a procesos de panificación.

- 5 innovadoras y tradicionales recetas trabajadas a escala profesional junto a los asistentes.

Para mayor información e inscripciones contactar a:

E-mail: info@tdmedia.cl

Tel: 9 8480968 - 22 9184925

Facebook: https://www.facebook.com/didier2014

Twitter: @SeminarioPAN

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